강좌소개
<< 반찬전문점 창업(레시피) 교육 >>
양념고수의 비법 양념과 실패없는 양념공식으로 전문점 맛내기와 메뉴를 통한 창업준비
- 수강료 : 무료
- 재료비 : (5회) 70,000원 (회당평균 14,000원 선)
- 실습 및 재료비 산정은 4인 1조 기준으로 진행됩니다.
* 강의계획* ※ 강의계획(메뉴)는 재료수급 및 교육사정에 따라 달라질 수 있습니다
1. 오리엔테이션 및 된장 열무 겉절이
2. 조림류; 버섯장조림, 콩자반, 땅콩조림
3. 볶음류; 낚지소면볶음, 제육볶음
4. 밑반찬 또는 무침류
5. 발효 반찬(장아찌류 또는 김치류 또는 고추장담기와 떡볶이 )
* 실습 메뉴는 계획된 요리과정(기법)내에서 학습자 의견을 반영하여 변경가능합니다.
기타내용
기타사항 -
* 1인 3강좌까지 신청가능
* 모집 수강생이 정원대비 50% 미만 신청 시 폐강될 수 있습니다.
* 모집정원 초과 시 접수 순으로 대기자 지정 후 수강취소 발생 시 대기 순번에 따라 선발
- 수강료 반환 -
* 대전광역시 중구 평생학습조례 제17조(수강료의 반환)
※ 수강료 반환은 강좌의 취소를 위해 「취소신청서」를 작성한 날을 기준으로 함
※ 해당월: 수강취소신청서를 작성한 날이 속한 달
* 수업 시작 전: 전액 반환
* 해당월의 수업일 1/3 경과 전: 해당월의 2/3 금액 및 잔여월 금액
* 해당월의 수업일 1/2 경과 전: 해당월의 1/2 금액 및 잔여월 금액
* 해당월의 1/2 경과 후: 잔여월 금액 (해당월의 반환 금액은 없음
* 1인 3강좌까지 신청가능
* 모집 수강생이 정원대비 50% 미만 신청 시 폐강될 수 있습니다.
* 모집정원 초과 시 접수 순으로 대기자 지정 후 수강취소 발생 시 대기 순번에 따라 선발
- 수강료 반환 -
* 대전광역시 중구 평생학습조례 제17조(수강료의 반환)
※ 수강료 반환은 강좌의 취소를 위해 「취소신청서」를 작성한 날을 기준으로 함
※ 해당월: 수강취소신청서를 작성한 날이 속한 달
* 수업 시작 전: 전액 반환
* 해당월의 수업일 1/3 경과 전: 해당월의 2/3 금액 및 잔여월 금액
* 해당월의 수업일 1/2 경과 전: 해당월의 1/2 금액 및 잔여월 금액
* 해당월의 1/2 경과 후: 잔여월 금액 (해당월의 반환 금액은 없음
첨부파일
| 0.반찬.png [1454426 byte] |